Con Ojo Clínico - CAP 36: El regreso a la presencialidad e intoxicación alimentaria
15 de marzo de 2022
En este capítulo de Con Ojo Clínico la periodista Maritza Tapia conversa con Érika Retamal, epidemióloga y directora del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Talca. Además, conversa sobre intoxicaciones alimentarias, con Claudia Lataste, nutricionista, Magíster en alimentos mención gestión, calidad e inocuidad alimentaria. Docente escuela Nutrición y Dietética U. de Chile.
En este capítulo de Con Ojo Clínico la periodista Maritza Tapia conversa con Érika Retamal, epidemióloga y directora del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Talca. Además, conversa sobre intoxicaciones alimentarias, con Claudia Lataste, nutricionista, Magíster en alimentos mención gestión, calidad e inocuidad alimentaria. Docente escuela Nutrición y Dietética U. de Chile.
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